发布时间：2022/12/19 17:38:08
传统的丝绸之路，起自中国古代都城长安，经中亚国家、阿富汗、伊朗等而达地中海，以罗马为终点，全长6440公里。这条路被认为是连结亚欧大陆的古代东西方文明的交汇之路，而丝绸则是最具代表性的货物。丝绸之路开辟以后，许多中国生产的大宗货物便源源不断的运往西域。而茶叶的兴盛与丝绸之路结合在一起。逐渐成为丝绸之路上的主角。（摘自：人民铁道）
自茶圣陆羽所著《茶经》问世以来，茶叶的发展进入了一个艺术化的领域，自古多有文人墨客、迁客骚人寄情于茶，各种茗茶也成为了非物质文化遗产流传于世，受到广泛的保护与推崇。如同中医的望闻问切一般，茶叶品鉴高手也懂得观茶色、闻其香、沏茶汤，品茶味。清洗茶壶茶杯，打开一泡茶，倒入茶碗，茶叶随着滚烫的热水翻转，逐渐融化开、伸展开，一股香气随着腾腾的水蒸气传导上来，游离在空气之中。散开的叶片变得水润，饱满了起来，茶沫在茶水轻浮，拽起茶碗盖将茶沫刮去，汤色青黄，愈见其香，再盖上几分钟等颜色积蓄深了香气厚重了，便到了冲泡的时候了。
高铁，不断“缩短”着茶产地和茶市场的距离，并将进一步压缩“时空”，让茶叶两端的人越来越容易“见面”，越来越容易“沟通”，越来越容易“深入了解”，从前的种种传说或故事，也将因为时空的改变，而变得“朴素”起来，且越来越接近茶叶的“真相”。《红楼梦》中，妙玉嘲笑宝玉说，“一杯为品，二杯即是解渴的蠢物，三杯便是饮马饮骡了。”抛开妙玉个性不谈，个人孤高自洁自不说，不近人情也有所体现，生于官宦世家的妙玉自然不懂得普通劳动人民的辛苦。读书的时候，每逢放假亦或是过年过节，呼朋唤友共聚于茶室，一同喝茶聊天，技术落后的我时常被朋友嫌弃，他们便反客为主来替我泡茶待客。似乎时间总是用不完，一直是热闹的、喧嚣的，喝完一壶再烧一壶，年轻的面孔总是有着讲不完的话聊不完的天。
高铁的发展，为人们认识茶提供了便利，也为茶人之间的交流提供了便利，大家自然会在交流过程中，更直接、更全面地理解茶，更深刻地认识茶文化。此刻，坐在茶桌边的我，品味着茶叶的芳香与微微苦涩，衷心地期望有更多的年轻人喜爱茶叶，享受这一份甘与苦，微醺在渺渺的雾与烟。
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